(no subject)

[dorimena]

Спекла перцы,почистила,на горячие капнула растительное масло, посолила - и в горячем виде с'ела.
Быстро сварила мамалыгу,сверху помазала сливочным маслом,присыпала тертой брынзой,на вторую половину вылила мождей - и с'ела.
Жалко,что нет домашней изабеллы.

Comments

[ex-treasure-169.livejournal.com]

Мне больше всего понравилось, что у моего украинского мужа тётя тоже готовит мамалыгу. А плацинды у них - только с тыквой, которую они называют кабак. Хотя, это может я чего-то не знаю ... :-)

[dorimena.livejournal.com]

Мои тоже кабаком называли.А плачинты я не очень люблю,но привыкла,что они с брынзой и зеленью,с урдой и зеленью,а вот вертуты - те со сладким творогом или тыквой.
Но я не понимаю такого - это надо с тем,это с этим, кому как удобно.
Это моя кузина на меня напустилась:"Ты почему вареники с черешней делаешь с косичкой - такие только с картошкой делают!" А мне уже тошно было крутить одно и то же.